食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
羊肉土豆豆角汤面的做法步骤
-
1羊肉切丝，豆角切丝，土豆切条，葱花，姜片切好。
-
2炒锅热锅凉油，油热后放入羊肉炒变色，放入葱姜爆香，再放入土豆和豆角。
-
3中火慢慢炒，这个汤比较香的关键就是这，慢慢的把土豆豆角肉一起炒香，最好炒熟了再加水。，炒的过程中加入酱油。
-
4炒香后，加入一大锅水，中火炖二十分钟以上，最好炖到土豆都烂成汤汁。中途加点花椒粉。
-
5炖到汤浓浓的，比较浓郁时，放入适量挂面，煮到面熟就可以出锅了。出锅前记得加盐调味。可以放些香菜或者葱花，更香！
小窍门
做这道菜比较关键是炒菜的时候，必须把菜炒熟了再加水煮，这样的汤才香。酱油在炒菜过程中加入，比加入汤中，更有香味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
- 香辣水煮鱼
- 红枣莲子银耳羹
- 贵妃鸡翅
- 酸辣鱼头汤
- 【卤猪头肉】
- 卤排骨怎么做 卤排骨的做法
- 酸菜鳕鱼
- 香梨木瓜茶（酱）
- 【水煮鱼】教如何片鱼片
- 红酒煮梨
- 轻松做馒头
- 清香豆苗
- 【菠萝咕咾肉】
- 锦绣牛肉饭
- 【我的烘焙时间】打败趣多多，自己做超好吃的---黑樱桃巧克力软曲奇
- 韭菜荸荠猪肉水饺
- 平底锅手工蛋卷（玉米油版）
- 三椒炒牛肉
- 烧肉片
- 简易葱油拌面
- 爽口萝卜丝煎饼
- 田园时光--九层糕
- 群虾粉丝见面会
- 韭菜猪肉煎饼
- 韭菜炒鸡蛋
- 三十六行
- 三十六行，行行出状元
- 三十六计
- 三十六计，走为上计
- 三十六郡
- 三十六陂
- 三十六雨
- 三十六鳞
- 三十分钟的步行路程用英语怎么说
- 三十到四十用英语怎么说
- 三十四十五十六十用英语怎么说
- 三十年河东，三十年河西
- 三十晚上
- 三十有室
- 三十而立
- 答天池王孙步韵（明·苏升）
- 答天游西坞自述用前韵（明·黄衷）
- 答天游（明·黄衷）
- 答天生（明末清初·屈大均）
- 答天童新和尚（宋·释重显）
- 答天藏大师送行之作（明·成鹫）
- 答天许兄中秋见寄（当代·刘雄）
- 答太傅相公见赠长韵（宋·欧阳修）
- 答太初叔（明·郑学醇）
- 答太守虞察院游仙岩诗（宋·张继先）
- 答太守谢牡丹（宋·洪适）
- 答太常卿翟廷光（明·张弼）
- 答太常靳博士见赠一绝（唐·张九龄）
- 答太白宗藏主（宋·释云岫）
- 答奚元启次韵（明·李东阳）
- 橡胶厚度计 HG/T 2041-2023 代替 HG/T 2041-2009
- 防水工
- 新时代人文经济学
- 党政军警兵民合力强边固防纪实——以乌恰县为例
- 蒲公英
- 物联网工程导论(第2版)
- 整合资源构建高校实践育人共同体研究
- 宇宙的另一边
- 广西水库入库洪水分析及应用
- 《梦中的那片海》制作手记
- 城市轨道交通全自动运行系统线路投资与建设
- 云计算在经济领域的应用
- 初中英语默写能手 8年级下 YL版
- 倍速学习法 英语 6年级下 WY
- 信息技术应用基础