食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
羊肉土豆豆角汤面的做法步骤
-
1羊肉切丝，豆角切丝，土豆切条，葱花，姜片切好。
-
2炒锅热锅凉油，油热后放入羊肉炒变色，放入葱姜爆香，再放入土豆和豆角。
-
3中火慢慢炒，这个汤比较香的关键就是这，慢慢的把土豆豆角肉一起炒香，最好炒熟了再加水。，炒的过程中加入酱油。
-
4炒香后，加入一大锅水，中火炖二十分钟以上，最好炖到土豆都烂成汤汁。中途加点花椒粉。
-
5炖到汤浓浓的，比较浓郁时，放入适量挂面，煮到面熟就可以出锅了。出锅前记得加盐调味。可以放些香菜或者葱花，更香！
小窍门
做这道菜比较关键是炒菜的时候，必须把菜炒熟了再加水煮，这样的汤才香。酱油在炒菜过程中加入，比加入汤中，更有香味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
- 香葱馒头炒鸡香
- 鸡蛋生菜沙拉
- 酱大骨头
- 番茄炒蛋
- 午后酸奶杯
- 笋干炖肉
- 老炒鸡蛋汤
- 土豆牛肉咖喱饭
- 蜂蜜柠檬水
- 紫薯豆沙糕
- 豆瓣鸡
- 下饭菜?鲜蘑炒韭菜
- 黑芝麻花卷
- 炒三丁
- 下饭菜之辣炒酸萝卜
- 黑芝麻双色包
- 蜜汁叉烧餐包
- 舒芙蕾松饼
- 红椒炒面筋
- 黑芝麻发糕
- 辣萝卜条
- 冰皮南瓜
- 冰皮条纹瓜
- 桂圆刀切馒头
- 萝卜苗海参沙拉
- 绣什么雕什么的成语
- 绣什么香什么的成语
- 绣佛什么什么的成语
- 绣佛长斋
- 绣口什么什么的成语
- 绣口锦心
- 绣斧之诛
- 绣斧什么什么的成语
- 绣花什么什么的成语
- 绣花枕头
- 绣虎什么什么的成语
- 绣虎雕龙
- 绣衣什么什么的成语
- 绣衣使者
- 绣衣御史
- 伯东留诗别余次韵（宋·刘克庄）
- 伯严和实甫诗见及感旧六叠次韵（清末民国初·陈宝琛）
- 伯严招同游鸡鸣寺（清·吴保初）
- 伯严约游半山寺（清·吴保初）
- 伯严言古之圣贤人德充而才大则有波澜有云雾（清·范当世）
- 伯中弟可休堂（宋·楼钥）
- 伯中弟生朝赋酴醾（宋·楼钥）
- 伯乐相马图（宋末元初·郑思肖）
- 伯仁怨（明·李东阳）
- 伯仲时德升用均父韵送德父守菑川邀余同赋（宋·傅察）
- 伯伦席上迟峻伯不至戏赠（明·宗臣）
- 伯修斋中同汪参知诸兄共谭（明·袁宏道）
- 伯修斋中（明·袁宏道）
- 伯元宅阅故书有感示彦珍（明·朱同）
- 伯元明府招集小桃源（明·韩日缵）
- 中小学生公共安全教育(初中中小学安全教育读本)
- 孙桂芝肿瘤病中医临证实录
- 广东社会统计年鉴(附光盘2019)(精)
- 政治经济学概论
- 新型冠状病毒感染防护读本(学生版)
- 基础物理学教程(上第2版普通高等教育十二五规划教材)
- 大型信息系统运行维护体系规划建设与管理
- 举枪那一刻(2018年度公安文学精选)
- 催化材料的表征/材料表征原版系列丛书
- 小学数学暑假巩固衔接15讲(3升4年级第3次修订)
- 暖通空调工程优秀设计图集(附光盘4)
- 地下空间结构(高等院校城市地下空间工程专业十二五规划教材)
- 景德镇统计年鉴(2019)(精)
- 大电网在线安全分析软件用户手册(南瑞集团版)
- 基层党支部组织生活创新案例