“上次做了【黑加仑甜甜圈】~~家人都很喜欢~~~~
这次又做了【抹茶杏仁甜甜圈】~~添加了抹茶，杏仁片，看起来还比较小清新~~~而且不用打发鸡蛋，制作程序更为简单快捷~~
依然是用6连甜甜圈模制作的~~~脱模效果很赞~~~以后可以常常吃到自制的健康的美味的甜甜圈咯~~”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
抹茶杏仁甜甜圈的做法步骤
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1备好食材：蛋糕粉，泡打粉，盐，鸡蛋，葵花籽油，牛奶，细砂糖，抹茶粉，杏仁片； -
2蛋糕粉、泡打粉、盐混合过两次细筛；
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3鸡蛋同砂糖混合；
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4用手动打蛋器搅拌均匀，倒入牛奶继续拌匀；
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5放入抹茶粉；
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6搅拌均匀后，再放入蛋糕粉混合物继续搅拌均匀；
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7调入葵花籽油，继续搅拌均匀；
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8模具底部撒入杏仁片；我用的模具是阳晨不粘膜，所以模具不用刷油；
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9倒入面糊8分满，轻轻在桌上震几下；
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10烤箱上下火170度预热；
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11将模具放在烤箱中层，烤13分钟；
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12程序结束后，将模具倒扣，烤好的抹茶杏仁甜甜圈即可轻松脱模。
小窍门
1、我用的模具是阳晨不粘膜，所以模具不用刷油；
2、蛋糕粉可用低筋面粉代替；
2、蛋糕粉可用低筋面粉代替；
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶