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诗文
吐司煎蛋
释义
“简单快捷的早餐绝对适合上班族来试一试”
食材明细
主料
吐司
2片
鸡蛋
2个
黄油
少许
辅料
黑胡椒碎
少许
盐
少许
奶香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
吐司煎蛋的做法步骤
1
所有食材准备好,准备一个圆口的杯子(有模具更好);
2
取一片吐司用杯口压出圆形;
3
将圆形部分取出;
4
平底锅放少许黄油;
5
吐司放入锅中,中间圆形处磕入一个鸡蛋,加少许盐;
6
一面煎熟后将压出的圆形吐司片盖在未熟的这面后小心翻面,煎熟
7
煎至两面全熟即可,取出后撒少许黑胡椒碎即可,配上牛奶和水果即是一顿营养早餐
小窍门
这是一道吐司和鸡蛋融入一体、奶香十足的早餐,盖圆形吐司片时可能会有滑动的感觉,轻轻放上并用铲子小心快速翻面即可保证形状的完好。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 早餐
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更新时间:2026/2/2 10:57:32