“荠菜牛肉丸菌菇汤，一道非常简单又快手的美味汤羹，五分钟准能上桌，有荤有素，非常好喝，现在正当季要多喝。下班烧汤为了节省时间，用的都是开水直接下锅，上班族都可以按鱼说的方法试试，简单又快手。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
荠菜牛肉丸菌菇汤的做法步骤
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1准备食材。 -
2双菇洗净，切除根部备用。
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3荠菜洗净切成小段，荠菜根比较难煮熟，可以先切除后再切成小段。
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4热锅热油放入双菇翻炒变软。
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5加入二碗开水、三粒牛肉丸和三克盐大火烧开。
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6放入荠菜大火煮开即可，荠菜本身就非常鲜美味，所以不用再加其他调料了。
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7美味的快手汤羹就做好了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜