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诗文 萨琪玛雪花酥
释义
萨琪玛雪花酥的做法
“今天根据妈妈的配方做完了萨其马,顺便做个升级版的萨其马,这会的网红雪花酥~哈哈哈~超级简单呢~”

食材明细

主料
  • 棉花糖 150g
  • 硬饼干 100g
辅料
  • 黄油 45g
  • 全脂奶粉 50g(或者椰粉)
  • 蔓越莓干 15g(或者葡萄干)
  • 开心果 40g
  • 核桃 50g
  • 奶香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

萨琪玛雪花酥的做法步骤

  • 萨琪玛雪花酥的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 萨琪玛雪花酥的做法步骤:2
    2
    将黄油下锅,完全融化。全程火不要过大!
  • 萨琪玛雪花酥的做法步骤:3
    3
    加入棉花糖(根据个人口味),让其全部软化,融合。
  • 萨琪玛雪花酥的做法步骤:4
    4
    棉花糖融化后,加入椰奶粉或者全脂奶粉。27家里只有椰奶粉了,所以,就用的椰奶粉,全脂奶粉更好哟~
  • 萨琪玛雪花酥的做法步骤:5
    5
    加入坚果和果脯~继续翻炒~
  • 萨琪玛雪花酥的做法步骤:6
    6
    加入饼干,继续翻炒~
  • 萨琪玛雪花酥的做法步骤:7
    7
    模具上撒一层椰奶粉或者全脂奶粉,把翻炒好的棉花糖混合物快速放上去,塑型,压紧实!
  • 萨琪玛雪花酥的做法步骤:8
    8
    趁热切块!我切的比较小,上次切太大块,冷了,有点硬,不好咬~
  • 萨琪玛雪花酥的做法步骤:9
    9
    好啦~开动吧~利用妈妈的萨其马的做法,用更简单的方法做的雪花酥就完成啦~
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/10 5:39:40