“最近工作太累，吃了一周的快餐，难得周末休息，给自己做点好吃的补补”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
黑豆菌菇乌鸡汤的做法步骤
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1乌鸡块凉水浸泡半小时，去去血水，入锅烧开去浮沫 -
2倒进电压力锅，加入生姜大蒜，泡好的黑豆，香菇一起炖半小时，炖好后加入适量盐，枸杞，选择大火收汁焖几分钟 -
3最后就出锅了，香喷喷的营养乌鸡汤
小窍门
一定要先凉水烧开，把浮沫都撇去，否则会腥
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
汤类