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诗文
飞饼卷肠
释义
“这是一道极易上手的能量早点,我家不到八岁的女儿都能做得游刃有余。”
食材明细
主料
飞饼
2张(8个的量),或手抓饼
烤肠
4根
辅料
蛋黄液
适量
白芝麻
适量
咸鲜 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
简单 难度
飞饼卷肠的做法步骤
1
大厨与原料。
2
烤肠从中间切开。也可直接用QQ肠更方便。
3
飞饼软化后轻轻擀开擀薄。
4
切去四边,呈方形。
5
等分成四个三角形。
6
取一段烤肠放在飞饼宽的一头。
7
慢慢卷起来,放在烤盘里。
8
鸡蛋取蛋黄。
9
均匀地在表面刷一层。
10
撒上白芝麻。
11
烤箱预热,190度约15分钟,至表面金黄即可。
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成品图
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成品图
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 面包
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更新时间:2025/6/2 6:47:22