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诗文 飞饼卷肠
释义
飞饼卷肠的做法
“这是一道极易上手的能量早点,我家不到八岁的女儿都能做得游刃有余。”

食材明细

主料
  • 飞饼 2张(8个的量),或手抓饼
  • 烤肠 4根
辅料
  • 蛋黄液 适量
  • 白芝麻 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烘焙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

飞饼卷肠的做法步骤

  • 飞饼卷肠的做法步骤:1
    1
    大厨与原料。
  • 飞饼卷肠的做法步骤:2
    2
    烤肠从中间切开。也可直接用QQ肠更方便。
  • 飞饼卷肠的做法步骤:3
    3
    飞饼软化后轻轻擀开擀薄。
  • 飞饼卷肠的做法步骤:4
    4
    切去四边,呈方形。
  • 飞饼卷肠的做法步骤:5
    5
    等分成四个三角形。
  • 飞饼卷肠的做法步骤:6
    6
    取一段烤肠放在飞饼宽的一头。
  • 飞饼卷肠的做法步骤:7
    7
    慢慢卷起来,放在烤盘里。
  • 飞饼卷肠的做法步骤:8
    8
    鸡蛋取蛋黄。
  • 飞饼卷肠的做法步骤:9
    9
    均匀地在表面刷一层。
  • 飞饼卷肠的做法步骤:10
    10
    撒上白芝麻。
  • 飞饼卷肠的做法步骤:11
    11
    烤箱预热,190度约15分钟,至表面金黄即可。
  • 飞饼卷肠的做法步骤:12
    12
    成品图
  • 飞饼卷肠的做法步骤:13
    13
    成品图
  • 飞饼卷肠的做法步骤:14
    14
    成品图
  • 飞饼卷肠的做法步骤:15
    15
    成品图
  • 飞饼卷肠的做法步骤:16
    16
    成品图
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   面包  
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更新时间:2025/3/11 22:32:30