食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤
-
1准备鸡蛋两个，面粉适量，韭菜1把，火腿1根 -
2把韭菜洗净剁碎，火腿切小粒，鸡蛋打好 -
3鸡蛋，韭菜，火腿，都放进装面粉的碗里搅拌均匀。 -
4加入适量食用盐，和辣椒粉，搅拌均匀 -
5把锅烧热加入少量油，油只要平过锅底就行 -
6油烧热后，可以把面粉糊下入锅里 -
7火要尽量开小点，要不就是外面焦了，里面还没熟，煎至两面金黄，就可以出锅了 -
8好吃的韭菜鸡蛋饼做好了，有没有很想吃啊。好香啊，抹点番茄酱会不会更香，不过我没试，呵呵
使用的厨具：平底锅
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