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诗文	菜心茶树菇鸡蛋饼
释义	食材明细 主料 鸡蛋 2个 菜心 20克 茶树菇 10克 面粉 50克 辅料 料酒 适量 盐 适量 清淡 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 菜心茶树菇鸡蛋饼的做法步骤 1 材料：鸡蛋、菜心（已洗净）、茶树菇（已泡发清洗）、面粉 2 将茶树菇和菜心放在案板上分别切碎。 3 放入大碗中。 4 随后，合入面粉，打入鸡蛋。 5 接着，加适量的料酒。 6 加适量的盐。 7 加入适量的清水。 8 调味调匀，成面糊。 9 然后，在电饼铛中加入适量的油。 10 倒入调好的面糊煎至两面金黄，即成。 11 最后，将煎好菜心茶树菇鸡蛋饼取出，放在案板上切开。 12 搁入盘中，就可以吃吃喽。。。 使用的厨具：电饼铛
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