食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
自制汉堡胚的做法步骤
-
1所有材料混合加水和成光滑的面团，发酵半小时。 -
2揉成光滑的面团。 -
3采用重叠法揉面，多次重复揉面。 -
4揉好后，分割成大小均匀的小剂子。 -
5揉成馒头形状，再在馒头肧上面用刷子刷一点水，均匀的裹上芝麻，放烤盘静置10分钟。 -
6烤箱预热180度，把面包胚放进，待到面包胚增大到原来得两倍大时，时间设置烤半小时。 -
7麦香奶香，芝麻餐包。 -
8汉堡肧完成。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
主食
烘焙
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