食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香辣韭菜面片的做法步骤
-
1韭菜洗净控干水分。 -
2韭菜切碎放入容器加盐。 -
3加一个鸡蛋清。 -
4加适量面粉。 -
5和成面团。 -
6擀成面饼。 -
7切成菱形快。 -
8下锅煮熟。 -
9捞出放入盘子里备用。 -
10碗中加入一勺生抽半勺陈醋半勺香油搅拌均匀。 -
11把料汁浇在面片上。 -
12放上一勺辣椒面浇上热油拌匀即可。 -
13成品图。
使用的厨具：煮锅
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