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诗文
果醋软壳虾
释义
食材明细
主料
虾
适量
辅料
蒜
适量
盐
适量
糖
适量
红辣椒
适量
果醋
适量
酸甜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
未知 难度
果醋软壳虾的做法步骤
1
将虾处理干净,沥干水份,蒜、辣椒切小块。
2
热锅爆香蒜,把虾放入小火慢煎,二面成金黄色。
3
在锅中加入盐、果醋再加入少许糖提鲜,最后收汁摆盘。
4
最后把留下的蒜,红辣椒放入锅中与汁拌一拌,把拌好的汁淋在摆盘上面,即可成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 10:08:52