“苦菊是春天的应季菜，加了花生和红油，简单的拌拌，吃起来感觉真好！”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦菊花生的做法步骤
-
1新鲜的苦菊 -
2加盐用冷水泡五分钟 -
3准备一料碗，加放调料中液体调料料拌成料汁 -
4花生提前处理好的，把花生铺在烤盘中，上下火150度10分钟，取出后搓去外皮。 -
5大蒜切成蒜碎，捣成泥更好。 -
6苦菊泡洗干净后淋去水份，装碗备用。 -
7加入盐和糖。 -
8兑入之前的料汁拌均匀即可。
使用的厨具：电烤箱
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