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诗文
烤猪排配意面
释义
“简单的意面,配上酱香猪排,挑战西式牛扒。”
食材明细
主料
猪肋骨
250g
意面
250g
辅料
辣椒面
1匙
烤肉酱
10勺
橄榄油
20ml
西蓝花
10g
原味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
烤猪排配意面的做法步骤
1
将猪肋骨洗净,用吸水纸吸干水分;用辣椒粉、烤肉酱、橄榄油、味达美腌制猪排(10-15分钟)
2
烤猪肋骨(30-40分钟),注意要时常翻动猪肋骨。
3
将煮熟的意面放置盘中(注意拌意面要过冷水用橄榄油调拌),撒上番茄酱。
4
将猪排、西蓝花摆盘,放入盘中(喜欢咸可在猪排上撒少许盐)。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 主食 西餐
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更新时间:2025/3/19 8:56:19