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诗文 金针菇蒸牛肉卷
释义
金针菇蒸牛肉卷的做法

食材明细

主料
  • 牛肉卷 300g
  • 金针菇 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 蒸鱼豉油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

金针菇蒸牛肉卷的做法步骤

  • 金针菇蒸牛肉卷的做法步骤:1
    1
    金针菇去除根部,洗净攥干水分。
  • 金针菇蒸牛肉卷的做法步骤:2
    2
    大蒜和葱准备就绪。
  • 金针菇蒸牛肉卷的做法步骤:3
    3
    一个牛肉卷备用。
  • 金针菇蒸牛肉卷的做法步骤:4
    4
    牛肉卷焯熟捞出。
  • 金针菇蒸牛肉卷的做法步骤:5
    5
    葱和蒜切成末放入碗中。
  • 金针菇蒸牛肉卷的做法步骤:6
    6
    用热油淋入激出香味儿,加酱油,糖,盐,蚝油,蒸鱼豉油拌匀。
  • 金针菇蒸牛肉卷的做法步骤:7
    7
    金针菇依次摆入盘中。
  • 金针菇蒸牛肉卷的做法步骤:8
    8
    焯水后的牛肉卷放入。
  • 金针菇蒸牛肉卷的做法步骤:9
    9
    淋入调好的蒜汁。
  • 金针菇蒸牛肉卷的做法步骤:10
    10
    放入开水锅中蒸十五分钟即可。
  • 金针菇蒸牛肉卷的做法步骤:11
    11
    美美的快手蒸菜完美打造。
  • 金针菇蒸牛肉卷的做法步骤:12
    12
    简单又美味哦。

小窍门

家常菜品,请多指教!祝您生活愉快!
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/1/11 8:48:28