食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
奶油泡芙的做法步骤
-
1黄油切小块 -
2黄油放入锅中，加牛奶，盐和砂糖，加热至沸腾 -
3倒入过筛的低粉，快速搅拌 -
4打3个鸡蛋 -
5分次倒入鸡蛋液，搅拌成较为粘稠的面糊 -
6面糊装入裱花袋，挤到铺了油纸的烤盘上 -
7烤箱预热，210度 -
8进烤箱烤 -
9关火后闷5分钟左右，取出后从底部挤入奶油即可
使用的厨具：电烤箱、煮锅
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