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诗文 牛奶馒头
释义
牛奶馒头的做法
“制作的大小不匀也不好看,
请大家别价意啊、但是吃起来很好吃哦……
我宝宝好喜欢吃,300克面粉制作成品
也没多少,三个人一下子就吃完了!
自己制作的看得见。吃的放心,
制作方法也是很简单,而且不用太多材料什么的。就三四种,下次制作亮一些的跟大家分享啊。这次就请大家别价意了!”

食材明细

主料
  • 面粉 300g
辅料
  • 牛奶 150g
  • 白糖 2汤勺
  • 酵母粉 4g
  • 奶香 口味
  • 蒸 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

牛奶馒头的做法步骤

  • 牛奶馒头的做法步骤:1
    1
    1,准备好材料,面粉,牛奶,酵母粉,白糖,
  • 牛奶馒头的做法步骤:2
    2
    2,先将酵母粉白糖,倒入50克牛奶中搅拌溶化。
  • 牛奶馒头的做法步骤:3
    3
    3,面粉倒入干净的盆中,先倒入搅拌好的酵母白糖牛奶水入面粉用筷子搅拌,然后在倒入牛奶搅拌絮状。
  • 牛奶馒头的做法步骤:4
    4
    4,用手揉搓,面粉揉搓至表面光滑。盖上保鲜膜发酵至两倍大
  • 牛奶馒头的做法步骤:5
    5
    5,发酵好的面中间扎个孔,待醒发20分钟。
  • 牛奶馒头的做法步骤:6
    6
    6,醒发后再揉搓面排出气体
  • 牛奶馒头的做法步骤:7
    7
    7,用面棒滚薄长圆形。
  • 牛奶馒头的做法步骤:8
    8
    8,然后卷起来,要卷紧哦……
  • 牛奶馒头的做法步骤:9
    9
    9,卷好后的圆长形切成一块块,用手向上推。圆形的也可以。
  • 牛奶馒头的做法步骤:10
    10
    10,切好后放置蒸盘,再次醒发20分钟。
  • 牛奶馒头的做法步骤:11
    11
    11,蒸锅水烧开后放入醒发好的馒头坯蒸15-20分钟。蒸好关火后不能直接开盖哦、等3-6分钟才开这样就不会又回缩了制作的大小不匀也不好看,请大家别价意啊、但是吃起来很好吃哦……
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2025/2/11 4:13:54