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诗文 莲菜小炒
释义
莲菜小炒的做法

食材明细

主料
  • 200g
  • 木耳 10g
  • 胡萝卜 10g
  • 蟹味菇 20g
  • 荷兰豆 20g
  • 西兰花 20g
  • 适量
  • 植物油 20ml
  • 3g
辅料
  • 酱油 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

莲菜小炒的做法步骤

  • 莲菜小炒的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 莲菜小炒的做法步骤:2
    2
    木耳泡发焯水
  • 莲菜小炒的做法步骤:3
    3
    藕和胡萝卜分别切片,荷兰豆斜切一分为二,木耳蟹味菇和西兰花分别焯水。
  • 莲菜小炒的做法步骤:4
    4
    锅里下油,然后放葱蒜
  • 莲菜小炒的做法步骤:5
    5
    胡萝卜和藕依次下锅,然后是荷兰豆,最后是焯水木耳,蟹味菇和西兰花。炒匀后加盐,入味后即可出锅!
  • 莲菜小炒的做法步骤:6
    6
    成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 15:41:06