食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
水煮肉片的做法步骤
-
1里脊肉切薄片。 -
2加入干淀粉，鸡蛋清，五香粉。 -
3抓匀腌制20分钟。 -
4白菜洗净撕成块。 -
5热锅下油，先放入郫县豆瓣炒出红油。 -
6再加500ml水，少许葱姜末大火煮开。 -
7放入白菜煮软。 -
8取一大碗将煮好的白菜平铺在碗底。 -
9再将腌好的肉片放入锅中煮熟。 -
10连汤带肉一起倒入铺好白菜的碗中。 -
11在肉片上撒上麻椒粉，麻椒粒，干辣椒。 -
12烧上一勺热油浇到肉片上。 -
13再撒少许葱花即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
老人
川菜
秋季食谱
午餐
名菜
- 清明粑
- 在家就能做出的美味-寿司
- 白灼河虾
- 鸡杂炒西兰花
- 腐乳椒丝炒番薯叶
- 超级辣的泡椒凤爪
- 第一次制作翻糖饼干
- 肉末茄子
- 金橘茶
- 剩米饭变身锅巴
- 芒果班戟
- 酸辣土豆丝-我的最爱
- 上汤娃娃菜-超级省力的一道菜
- 秘制红烧猪蹄
- 学做的甜品“仿真鸡蛋”
- 香葱芝麻紫薯饼
- 木瓜果冻
- 手撕杏鲍菇
- 一天两种味道之——肉松面包
- 三步速成自制解馋小零食【泡椒鸡爪】
- 馕丁炒肉
- 红烧排骨
- 堆花曲奇
- 面包机版蜜豆大面包
- 素味臊子卤
- 什么什么在兹的成语
- 什么什么在前的成语
- 什么什么在勤的成语
- 什么什么在原的成语
- 什么什么在口的成语
- 什么什么在后的成语
- 什么什么在喉的成语
- 什么什么在外的成语
- 什么什么在天的成语
- 什么什么在家的成语
- 什么什么在庭的成语
- 什么什么在弦的成语
- 什么什么在心的成语
- 什么什么在念的成语
- 什么什么在怀的成语
- 平台（明末清初·屈大均）
- 平吴后三月三日从华林园作诗（魏晋·程咸）
- 平吴后三月三日华林园诗（魏晋·王济）
- 平吴诗（魏晋·王浚）
- 平善埧阻水半月（明·陈琏）
- 平园之北有荷花数亩张彦和兄弟以售于予戏作（宋·周必大）
- 平园创三层楼子直秘书远贶新诗有山中宰之句（宋·周必大）
- 平园老叟周某敬读次对兄芙容绝句叹服不已效（宋·周必大）
- 平园（宋·余季芳）
- 平圃妇（明·区大相）
- 平圃寄谢恒孺（明·郭兆年）
- 平圃驿中秋玩月用牛士良韵（明·张以宁）
- 平坡寺在西山之巅境甚奇峻攀磴而陟俯视万壑（明·严嵩）
- 平坡寺（明·李梦阳）
- 平坡寺（明·王樵）
- 工程测量实训指导书(中等职业教育课程改革国家规划新教材配套教材)
- 物料采购与供应管理(物流管理专业用第2版高职高专工学结合课程改革规划教材)
- 配送中心运营管理实务(物流管理专业用第2版高职高专工学结合课程改革规划教材)
- 物流客户服务(物流管理专业用第2版高职高专工学结合课程改革规划教材)
- 货物运输实务(物流管理专业用第2版高职高专工学结合课程改革规划教材)
- 公路隧道设计手册(精)
- 高速公路隧道运行管理指南
- 爸爸不知道的秘密/我的小秘密
- UG NX7.5工程建模与装配(附光盘高职高专模具设计与制造专业规划教材)
- UG NX7.5数控加工应用(附光盘高职高专模具设计与制造专业规划教材)
- Learning Android(中文版)
- 漫步法国设计(潮流艺术的引领者)
- 朋友不知道的秘密/我的小秘密
- 漫步纽约设计(灵感与商业并存)
- 漫步北欧丹麦 & 瑞典设计(以人为本的幸福创意)