食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
水煮肉片的做法步骤
-
1里脊肉切薄片。 -
2加入干淀粉，鸡蛋清，五香粉。 -
3抓匀腌制20分钟。 -
4白菜洗净撕成块。 -
5热锅下油，先放入郫县豆瓣炒出红油。 -
6再加500ml水，少许葱姜末大火煮开。 -
7放入白菜煮软。 -
8取一大碗将煮好的白菜平铺在碗底。 -
9再将腌好的肉片放入锅中煮熟。 -
10连汤带肉一起倒入铺好白菜的碗中。 -
11在肉片上撒上麻椒粉，麻椒粒，干辣椒。 -
12烧上一勺热油浇到肉片上。 -
13再撒少许葱花即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
老人
川菜
秋季食谱
午餐
名菜
- 水煎包
- 黄桃罐头
- 黄桃派
- 鸡胸肉炒西兰花杏鲍菇胡萝卜
- 香辣酸菜肉片
- 百合炒鱿鱼卷
- 冬瓜鸭架汤
- 红烧鱼下巴
- 炒茄子
- 猪肚煲鸡
- 肉末酸豆角
- 多层韭菜盒子
- 黄金面包
- 辣椒炒茄子
- 烤薯条
- 蚝油卷心菜
- 清蒸黄骨鱼
- 肉末鸡蛋豆腐羹
- 麻汁茄子
- 蛋煎馒头片
- 蛤蜊蒸蛋
- 发面饼
- 包菜水晶粉
- 家常菜 五花肉炖南瓜
- 枸杞玉米大碴粥
- 风什么雅什么的成语
- 风什么雨什么的成语
- 风什么雪什么的成语
- 风什么雷什么的成语
- 风什么雾什么的成语
- 风什么霆什么的成语
- 风什么霜什么的成语
- 风什么露什么的成语
- 风什么韵什么的成语
- 风什么风什么的成语
- 风什么飘什么的成语
- 风什么马什么的成语
- 风什么鸟什么的成语
- 风什么鸣什么的成语
- 风什么鹤什么的成语
- 郭忠恕仙峰春色（元·吴镇）
- 郭忠恕出峡图（明·贝琼）
- 郭忠恕十幅（元·邓文原）
- 郭忠恕夏山仙馆（元·吴镇）
- 郭忠恕雪霁江行图为沈启南题（明·程敏政）
- 郭快庵太史斋联有爱菊能将酒醉花之句足成近（清·范承烈）
- 郭总戎世臣见过石泉（明·方献夫）
- 郭总戎凯歌（明·林器之）
- 郭总戎率僚吏饯予于查山初发矢有雉惊起于麦（明·张弼）
- 郭恒惠牙刷得雪字（元末明初·郭钰）
- 郭恕先为富人子作风鸢图偿平生酒肉之饷富人（明·徐渭）
- 郭恕先升龙图二首（元·邓文原）
- 郭惠叔双封堂（金末元初·王寂）
- 郭戆庵惠诗为谢（宋·陈郁）
- 郭承禧同年解倅印趋朝（宋·曹彦约）
- 机械制图习题集(普通高等教育十一五规划教材)
- 坂田荣男围棋全集(共12册)
- 红楼梦(无障碍阅读典藏版)/语文基础阅读丛书
- 三国演义(无障碍阅读典藏版)/语文基础阅读丛书
- 论语/语文基础阅读丛书
- 孟子/语文基础阅读丛书
- 少年维特之烦恼/语文基础阅读丛书
- 福尔摩斯探案集/语文基础阅读丛书
- 匹克威克外传/语文基础阅读丛书
- 富兰克林自传/语文基础阅读丛书
- 居里夫人传/语文基础阅读丛书
- 老人与海/语文基础阅读丛书
- 呐喊边城/语文基础阅读丛书
- 红岩/语文基础阅读丛书
- 假如给我三天光明/语文基础阅读丛书