食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
水煮肉片的做法步骤
-
1里脊肉切薄片。 -
2加入干淀粉，鸡蛋清，五香粉。 -
3抓匀腌制20分钟。 -
4白菜洗净撕成块。 -
5热锅下油，先放入郫县豆瓣炒出红油。 -
6再加500ml水，少许葱姜末大火煮开。 -
7放入白菜煮软。 -
8取一大碗将煮好的白菜平铺在碗底。 -
9再将腌好的肉片放入锅中煮熟。 -
10连汤带肉一起倒入铺好白菜的碗中。 -
11在肉片上撒上麻椒粉，麻椒粒，干辣椒。 -
12烧上一勺热油浇到肉片上。 -
13再撒少许葱花即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
老人
川菜
秋季食谱
午餐
名菜
- 超级酥脆-------奶香曲奇
- 《失败乃成功之母》原味曲奇失败总结
- 香橙果肉蛋糕卷
- 耗油生菜
- 紫薯蛋卷
- 宫廷桃酥
- 南瓜糯米糍
- 燃面
- 私房菜--美味的糖醋鲢鱼头
- 《家庭版扣肉》
- 煲胡萝卜饭
- 千层的蝴蝶酥
- 一口吞下
- 靠大鹅
- 黑森林蛋糕
- 香菇炖猪手
- 南乳双菇沙锅焖鸡
- kiki牛的私房菜9-肉片打卤面
- 抹茶拿铁
- 面筋焖鸭
- 酸酸的白菜土豆片
- 日式煎海苔土豆饼
- 三文鱼字母意面
- 香甜南瓜芝麻汤圆
- 酱爆腐竹鸭
- Utopian
- utopian
- Utopianism
- ut supra
- utter
- utterance
- utter darkness
- utterly
- uttermost
- u-turn
- UV
- uvula
- uvular
- uxoricide
- uxorious
- 钱唐春日（明·贝琼）
- 钱唐杂咏四首（明·程敏政）
- 钱唐江（清·李锴）
- 钱唐浴马行（清·陈维崧）
- 钱唐湖春行（唐·白居易）
- 钱唐玄妙道院夜赋（明·祝允明）
- 钱唐登舟（元·尹廷高）
- 钱唐相国分饷上赐郑宅茶寄奉老母（清·曹庭枢）
- 钱唐见芮逢（唐·罗隐）
- 钱唐赠别姚卿（元末明初·王祎）
- 钱唐赠别陈秉彝归天台约九月来吾邑故末及之（元末明初·王祎）
- 钱唐赠黄子中还江西（元末明初·王祎）
- 钱唐送友人之维扬（元·陈镒）
- 钱唐逢故人（明末清初·毛奇龄）
- 钱唐道中望越州山（宋·项安世）
- 可编程序控制器应用(全国机械行业高等职业教育十二五规划教材)
- 申师傅安全驾驶手册/汽车驾驶大讲堂书系
- 模具结构与设计实例(中等职业教育模具专业教改规划教材)
- 建筑施工组织与项目管理(高等职业教育建筑工程专业教学改革规划教材)
- 超级数码彩电开关电源速修图解/新型彩电开关电源速修图解丛书
- 冲压工艺及冲模设计(第2版普通高等教育十二五规划教材)
- UG NX8中文版零件设计实例精讲(附光盘)
- 常见重型载货载客汽车电气线路及柴油机电控系统电路图集
- 环境影响评价实用技术指南(第2版)
- 零点起步--Altera CPLD\FPGA轻松入门与开发实例(附光盘)/零点起步系列丛书
- 跟我学汽车发动机故障检修/跟我学修车丛书
- 国际贸易理论与实务(第2版十二五高等院校国际经济与贸易专业规划教材)
- 国际金融学(国际经济与贸易专业精品规划教材)
- 总裁力(引爆卓越领导者的管理势能)
- 职业道德与职业素养(全国技工院校十二五系列规划教材)