“荤素搭配，营养又美味。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
土豆炖鸡块的做法步骤
-
1准备好食材：如图。 -
2土豆，胡萝卜切滚刀块。
-
3鸡肉剁块。
-
4放入腌料抓匀腌制15分钟。
-
5热锅放油，放入鸡肉尽量铺匀，下锅后不要翻动，煎一会儿。
-
6翻另一面也煎一会儿，表面看到有点焦黄。
-
7然后放入土豆，胡萝卜块翻炒一会儿。
-
8添加适量的水一般与食材相平就好。
-
9加盖中火炖15分鐘左右。
-
10炖好了，适当调点盐，鸡肉已腌制过，酎情调味。
-
11成品图。
-
12成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐