食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蛋炒饭的做法步骤
-
1黄瓜，西红柿，胡萝卜，洋葱切丁备用，鸡蛋加入一点凉白开水打散，黑芝麻用刀背稍微压碎 -
2锅热放油，油熟后改小火，加入鸡蛋，鸡蛋凝固之后，将锅把这边向下倾斜，把鸡蛋放在高处（避免鸡蛋变老），改大火，加入洋葱和胡萝卜黑芝麻翻炒出香味后（本人不喜欢胡萝卜的味道所以先入锅翻炒），加入米饭翻炒
-
3改中火加入适量味极鲜，盐，糖（根据个人口味）继续快去翻炒，上色均匀后加入西红柿黄瓜继续翻炒，炒至西红柿变软，加入一勺烧烤料改大火继续翻炒，炒出烧烤料香后关火出锅即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
- 秘制红烧豆腐
- 快手早餐——热汤面
- 五香葱油饼
- 家常酸辣汤
- 白果小米粥
- 蒜苗炒肉
- 土豆炖鸡块
- 干豆角红烧肉
- 冬瓜火腿海米汤
- 油焖大虾
- 肉松面包卷
- 红豆小米豆浆
- 黄鳝蒸小肉圆
- 番茄焖小黄鱼
- 番茄果酱
- 春季护好肝——美味柠檬鸡汤
- 【电饭锅美食】黄瓜炒蛋
- 【电饭锅美食】番茄炒蛋
- 【零水平也能打造美味凉拌菜】——黄瓜拌粉皮
- 苦荞萨其玛
- 烘焙门外妞的伪烘焙处女秀——蔓越莓饼干
- 白菜拌面
- 香炸椒盐小黄鱼
- 香菜鹅蛋
- 肉丝炒豆芽
- 持斋把素
- 持权什么什么的成语
- 持权合变
- 持枪什么什么的成语
- 持枪实弹
- 持枪鹄立
- 持梁什么什么的成语
- 持梁齿肥
- 持橐什么什么的成语
- 持橐簪笔
- 持正不挠
- 持正不阿
- 持正什么什么的成语
- 持满什么什么的成语
- 持满戒盈
- 为园四首（明·欧大任）
- 为园效陶体（明·李之世）
- 为园效陶渊明（明·李时行）
- 为园（明·李之世）
- 为园（明·李梦阳）
- 为园（明·欧必元）
- 为园（明·郑学醇）
- 为园（明·黎国衡）
- 为圃二首（宋·刘克庄）
- 为圃（宋·张舜民）
- 为圃（明末清初·屈大均）
- 为圃（明末清初·王邦畿）
- 为圆上人赋雪洞（明·德祥）
- 为圆雪崖题待月（宋·释绍昙）
- 为土山行者劝缘（宋·刘宰）
- 为孩子解读封神演义
- 小学生就要懂的自主学习法(共2册阅读年龄9+)
- 电工学实验(第3版普通高等教育电工电子基础课程系列教材)
- 365夜童话故事(饼干小孩)/红木马童书馆
- 寒凝紫塞卫京华(延庆长城文化概览)(精)
- 高等数学(Ⅰ2025山东省专升本考试复习全书)
- 生态农场管理(国家林业和草原局职业教育十四五规划教材)
- 跟随佐藤学做教育(学习共同体的愿景与行动)/大夏书系
- 华年(二次元动漫人物插画绘制专业教程)
- 刘伯鸣(让中国锻件立于世界之巅)(精)/大国工匠人物传丛书
- Flink基础入门/大数据技术与应用丛书
- 外面有座山(精)
- 新世界失落的世界(都铎王朝的统治1485-1603)/企鹅英国史
- 西部考古(第26辑)
- 初中化学秒入门/一本