“周末只有我一个人的时候，不想炒菜太麻烦，于是翻一下冰箱，哈哈。我备着的干剥皮鱼引起我的注意，就它煮粥了，还有一大把西洋菜，那就再加点，这不就有肉有菜啦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
剥皮鱼西洋菜粥的做法步骤
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1干剥皮鱼泡水洗净。 -
2大米一杯淘洗干净。 -
3大米和干剥皮鱼均加入电压力锅内胆中，加入3格水，插电，调节在“煮粥”档。 -
4西洋菜洗净备用。 -
5压好后，等待减压至大气压，打开，继续插电，再加热5分钟，加入西洋菜和适量植物油压熟。 -
6最后往锅里加入适量酱油、盐、味精和椒盐粉，搅拌均匀即可。
使用的厨具：电压力锅
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