网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红薯年糕
释义
“外焦里嫩,特别好吃。”
食材明细
主料
黄米粘面
适量
红薯
适量
辅料
白糖
适量
花生油
适量
甜香 口味
炸 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
红薯年糕的做法步骤
1
红薯半个。
2
切成薄片。
3
冷水上屉,中火蒸熟。
4
蒸好的红薯颜色更漂亮。
5
红薯放大碗里,趁热放白糖。
6
压成泥。
7
倒入适量黄米面。
8
搅成絮状。
9
和成软硬适中的面团。
10
分成大小均匀的剂子。
11
按扁。
12
油温三成热,年糕放进去。注意,炸年糕油温不能太热,否则一放进去外面很快焦黄,里面出现夹生现象。
13
小火慢炸。一开始不要拨动,易变形。待稍微定型,用锅铲轻轻推离锅底,防止糊底。
14
翻面。可以多翻两次面,这样上色更均匀。
15
炸至两面金红铲出。趁热吃,外皮酥焦,里面软糯,特别好吃。
16
成品。
17
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃 家常菜 早餐
随便看
蒸菜 蒸馒头
白菜炒胡萝卜
麻辣香锅
魔芋小龙虾
家常炒面
苹果大米凉粥
葱油面花样吃法
自制糖蒜
黑胡椒牛排
酥炸汤圆
茭白炒肉丝
手残党也可以轻松完成的糖醋排骨
糖醋排骨
软面小油条
百香果戚风
干锅虾
一排两吃
三色玛德琳
酥炸海鲜菇
白菜炒豆皮
蒜香豆芽菜
软面玉米饼
糖醋嫩姜
葱香虾皮鸡蛋糕
春饼
下道什么什么的成语
下道齐桓
下里什么什么的成语
下里巴人
下里巴音
下阪什么什么的成语
下阪走丸
下陵上替
下陵什么什么的成语
下面是详细情况用英语怎么说
下饮什么什么的成语
下饮黄泉
下马什么什么的成语
下马作威
下马冯妇
寄路荃(当代·江南雨)
寄车孝廉昭(元末明初·张羽)
寄轩即事用王少林韵(清·纪淑曾)
寄轩(宋·曾几)
寄轩(宋·韩淲)
寄辅汉卿(宋·葛天民)
寄辇下传神法相大师(宋·林逋)
寄辇下莫降秀才(宋·林逋)
寄辇下译经正觉大师(宋·释智圆)
寄辉老(宋·李龏)
寄辛化光(宋·范纯仁)
寄辛幼安二首(宋·周孚)
寄辛幼安(宋·周孚)
寄辛明府(唐·李频)
寄辛滁州(宋·周孚)
急诊医学医疗手册(第2版)
生理学(供临床基础预防口腔药学检验护理等专业使用双语版医学英文原版改编双语教材)
王新陆中医内科治疗经纬(中英文对照)/华夏英才基金学术文库
现代骨转移瘤诊治学(精)
犬与鬼
针药并用(汉英对照)
名人友爱故事/名人故事系列
医学组织学(供基础临床口腔精神预防麻醉护理检验药学生物医学信息专业使用双语版21世纪高等医药院校精品课程教材)
名人尊师故事/名人故事系列
焦树德临证百案按(精)
名人爱国故事/名人故事系列
高级病理生理学(供医学7年制8年制研究生使用21世纪全国高等医药院校教材)
名人勤学故事/名人故事系列
广告理论与实务(财经类系列规划教材)
创新改变世界(18位著名科学家的创新故事)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/11 15:15:24