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诗文 不一样的苦瓜黄豆
释义
不一样的苦瓜黄豆的做法

食材明细

主料
  • 苦瓜 适量
辅料
  • 肉馅 适量
  • 马蹄 适量
  • 香菇 适量
配料
  • 椒盐粉 适量
  • 葱花 适量
  • 苦味 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

苦瓜黄豆的做法步骤

  • 不一样的苦瓜黄豆的做法步骤:1
    1
    黄豆用水泡软
  • 不一样的苦瓜黄豆的做法步骤:2
    2
    瘦肉,香菇,马蹄,剁成肉馅
  • 不一样的苦瓜黄豆的做法步骤:3
    3
    苦瓜一头切开,把里面的瓜囊挖掉
  • 不一样的苦瓜黄豆的做法步骤:4
    4
    把肉馅填到苦瓜里
  • 不一样的苦瓜黄豆的做法步骤:5
    5
    把切掉的盖住,并用牙签固定住
  • 不一样的苦瓜黄豆的做法步骤:6
    6
    再把泡好的黄豆加入,慢火炖2小时
  • 不一样的苦瓜黄豆的做法步骤:7
    7
    炖好后,加点椒盐粉(或是盐,鸡粉都行)
  • 不一样的苦瓜黄豆的做法步骤:8
    8
    用刀切块
  • 不一样的苦瓜黄豆的做法步骤:9
    9
    最后撒点葱花
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱   秋季食谱  
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更新时间:2024/12/22 11:56:25