食材明细
- 苦味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
苦瓜黄豆的做法步骤
-
1黄豆用水泡软 -
2瘦肉，香菇，马蹄，剁成肉馅 -
3苦瓜一头切开，把里面的瓜囊挖掉 -
4把肉馅填到苦瓜里 -
5把切掉的盖住,并用牙签固定住 -
6再把泡好的黄豆加入,慢火炖2小时 -
7炖好后,加点椒盐粉(或是盐,鸡粉都行) -
8用刀切块 -
9最后撒点葱花
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
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