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诗文 #快手素菜#杏鲍菇青椒炒干丝
释义
#快手素菜#杏鲍菇青椒炒干丝的做法
“杏鲍菇青椒炒干丝,爽口、清淡,家人喜欢的快手菜。

食材:杏鲍菇80克、青椒50克、干丝250克、香葱2根、生抽1汤匙、精盐2克、食用油适量。”

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 80克
  • 青椒 50克
  • 干丝 250克
辅料
  • 香葱 2根
  • 生抽 1汤匙
  • 精盐 2克
  • 食用 油适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

杏鲍菇青椒炒干丝的做法步骤

  • #快手素菜#杏鲍菇青椒炒干丝的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • #快手素菜#杏鲍菇青椒炒干丝的做法步骤:2
    2
    杏鲍菇洗好,手撕细条。
  • #快手素菜#杏鲍菇青椒炒干丝的做法步骤:3
    3
    切好青椒丝,香葱段。
  • #快手素菜#杏鲍菇青椒炒干丝的做法步骤:4
    4
    准备好干丝,是豆腐皮切为丝状。
  • #快手素菜#杏鲍菇青椒炒干丝的做法步骤:5
    5
    锅里烧开水,将干丝焯几秒钟。
  • #快手素菜#杏鲍菇青椒炒干丝的做法步骤:6
    6
    锅中入油,加入香葱段炒出香味,加入杏鲍菇煸炒至软,炒熟。
  • #快手素菜#杏鲍菇青椒炒干丝的做法步骤:7
    7
    最后,加入干丝、青椒丝,精盐、生抽,翻炒一二分钟即可出锅了。
  • #快手素菜#杏鲍菇青椒炒干丝的做法步骤:8
    8
    出锅装碟。

小窍门

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使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/19 3:41:14