网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
萝卜粉丝抱蛋煎饺
释义
“昨天烙馅饼剩下一些馅,今早做了抱蛋煎饺”
食材明细
主料
面粉
约150克
温水
适量
辅料
虾皮萝卜粉丝馅
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
萝卜粉丝抱蛋煎饺的做法步骤
1
面粉加温水,揉成光滑的面团,不用特别软。饧面半小时左右。
2
饧好的面搓长条。
3
下剂子。
4
擀成饺子皮。
5
用的烙馅饼剩下的萝卜粉丝虾皮馅,做法参见我的上一菜谱《萝卜粉丝油酥饼》,文末也有介绍。
6
取饺子皮,放入适量馅。
7
包成饺子,剩的馅只包了12个。剩的面给孩子烙了鸡蛋饼。
8
平底不粘锅注油烧热,放入饺子,小火慢煎。
9
煎至饺子底部金黄定型。
10
加入清水。
11
水量差不多至饺子的1/3处,盖盖,中小火煎。
12
鸡蛋2个,加点盐打散成蛋液。
13
差不多煎七八分钟,带锅里的水煎干时饺子已熟,倒入蛋液。
14
继续煎至蛋液定型熟透即可。
15
撒点葱花芝麻,装盘。
16
附馅料做法,超级简单。萝卜擦丝,加盐拌一拌,杀出水分。我用的青萝卜,白萝卜、红萝卜都行的。
17
杀出水分的萝卜攥干,剁碎。
18
提前泡软的粉丝切碎。
19
萝卜粉丝放到一起,加蚝油、十三香、盐、葱末、姜粉、植物油拌匀即可。
20
喜欢吃虾皮的可以再加点虾皮,我加的无盐虾皮,如果虾皮比较咸,要少放盐或者不放盐。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 主食 早餐 饺子
随便看
奶白骨头汤
草莓蓝莓裸蛋糕
小泡芙
烫面饼子
柠檬鸭
娃娃菜粉条五花肉
懒熊食谱—糯米包油条
派皮蛋挞
煎大粽
小芽扁豆豆浆
桑椹枸杞糯米粥
海苔奶酪面包
牛奶南瓜羹
白菜肉骨煲
一锅泡乌冬
烤箱烤鱼
新鲜海带的处理方法
番茄鸡蛋酱拌面
纸杯海绵蛋糕
泡椒红烧带鱼
秋葵炖棒骨汤
玉米饼
口水鸡
仔仔
凉拌金针菇
redirect into
redirection
rediscover
rediscovery
redissolve
redissolve in
redistribute
redistribution
redistrict
redivide
red kidney bean
red lead
red-letter day
red letter day
red light
和张少卿过德清忆郎中五弟(宋·苏颂)
和张少监晚菊(唐末宋初·徐铉)
和张少监舟中望蒋山(唐末宋初·徐铉)
和张尔唯九日招饮同弥生尚之大白洛生绸生用(明·沈守正)
和张尚书甬川新修池亭奉母登憩作(明·唐顺之)
和张尚德宪郎(元·刘诜)
和张尹忆东篱菊(唐·李端)
和张居士(宋·释子淳)
和张屯田秋晚灵峰东阁闲望(宋·文同)
和张屯田雪中朝拜天庆观(宋·文同)
和张山人苏给事厓山十咏(明·潘光统)
和张岳州雪夜弹琴(宋末元初·陈杰)
和张峣秀才勉弟之什(宋·文彦博)
和张嵇仲秋日病中见示(宋·李弥逊)
和张州尹节饮食诗韵(元·朱晞颜)
海蒂(青少版)/语文新课程标准必读
堂·吉诃德(青少版)/语文新课程标准必读
昆虫记(青少版)/语文新课程标准必读
一千零一夜(青少版)/语文新课程标准必读
金银岛(青少版)/语文新课程标准必读
在人间(青少版)/语文新课程标准必读
我的大学(青少版)/语文新课程标准必读
伊索寓言(青少版)/语文新课程标准必读
史记故事(青少版)/语文新课程标准必读
王子复仇记(青少版)/语文新课程标准必读
安妮日记(青少版)/语文新课程标准必读
纤维(学生科学馆必备科普图书)/科学在你身边
时间(学生科学馆必备科普图书)/科学在你身边
地球(学生科学馆必备科普图书)/科学在你身边
信息(学生科学馆必备科普图书)/科学在你身边
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/3 20:29:59