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诗文 糯米紫薯糕
释义
糯米紫薯糕的做法
“糯米糕香甜可口”

食材明细

主料
  • 糯米 适量
  • 紫薯 适量
辅料
  • 蜜香豆 一袋
  • 碎花生 适量
  • 黑白芝麻 适量
  • 豆沙馅 适量
配料
  • 蜂蜜 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

糯米紫薯糕的做法步骤

  • 糯米紫薯糕的做法步骤:1
    1
    主料糯米和紫薯
  • 糯米紫薯糕的做法步骤:2
    2
    紫薯高压锅15分钟蒸烂,糯米高压锅10分钟要分别做好备用。
  • 糯米紫薯糕的做法步骤:3
    3
    油炸花生去皮捣碎备用
  • 糯米紫薯糕的做法步骤:4
    4
    紫薯蒸熟后和豆沙馅一起搅拌成泥备用
  • 糯米紫薯糕的做法步骤:5
    5
    蒸好的糯米饭
  • 糯米紫薯糕的做法步骤:6
    6
    用大碗或方盒里面放白芝麻~黑芝麻~熟花生。
  • 糯米紫薯糕的做法步骤:7
    7
    在做好底的大碗铺一层糯米饭
  • 糯米紫薯糕的做法步骤:8
    8
    再铺一层紫薯豆沙馅
  • 糯米紫薯糕的做法步骤:9
    9
    铺一层蜜香豆
  • 糯米紫薯糕的做法步骤:10
    10
    再铺一层糯米饭
  • 糯米紫薯糕的做法步骤:11
    11
    撒上白芝麻~黑芝麻~熟花生。
  • 糯米紫薯糕的做法步骤:12
    12
    放凉后用盘子放在碗上,翻过来把碗里的糯米饭扣在盘子里
  • 糯米紫薯糕的做法步骤:13
    13
    撒上蜂蜜,用刀切成方块就可以吃了。香甜可口,老少皆宜。
使用的厨具:高压锅、蒸锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/17 4:56:11