食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
糖醋鳕鱼的做法步骤
-
1鳕鱼洗净切小段、放盘里放点盐腌制片刻 -
2葱姜蒜改刀放碗里 -
3炒锅放油烧热，把言好的鳕鱼粘好面粉依次放锅里炸，炸制6分熟捞出，带油烧开在炸一遍捞出 -
4炸好后把油倒出，刷下锅、到油番茄沙司糖醋熬（根据个人口味增减料）熬粘调了放葱姜蒜和炸好的鳕鱼炒均匀出锅
使用的厨具：炒锅
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