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诗文 茭白木耳炒肉片
释义
茭白木耳炒肉片的做法

食材明细

主料
  • 茭白 适量
  • 黑木耳 适量
  • 瘦肉 适量
  • 适量
  • 小红椒 适量
辅料
  • 酱油 适量
  • 生粉, 适量
  • 料酒 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

茭白木耳炒肉片的做法步骤

  • 茭白木耳炒肉片的做法步骤:1
    1
    茭白洗净削去老皮切斜片,黑木耳泡好洗净,瘦肉切片.
  • 茭白木耳炒肉片的做法步骤:2
    2
    小红椒蒜切小粒.
  • 茭白木耳炒肉片的做法步骤:3
    3
    肉片加酱油料酒生粉腌渍.
  • 茭白木耳炒肉片的做法步骤:4
    4
    热锅冷油下肉片炒熟铲出.
  • 茭白木耳炒肉片的做法步骤:5
    5
    下红椒,蒜爆香.
  • 茭白木耳炒肉片的做法步骤:6
    6
    放入茭白,木耳煸炒.
  • 茭白木耳炒肉片的做法步骤:7
    7
    放入肉片-起炒均加鸡精调味.
  • 茭白木耳炒肉片的做法步骤:8
    8
    装碗即成.
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/19 9:03:14