食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茭白木耳炒肉片的做法步骤
-
1茭白洗净削去老皮切斜片,黑木耳泡好洗净,瘦肉切片. -
2小红椒蒜切小粒. -
3肉片加酱油料酒生粉腌渍. -
4热锅冷油下肉片炒熟铲出. -
5下红椒,蒜爆香. -
6放入茭白,木耳煸炒. -
7放入肉片－起炒均加鸡精调味. -
8装碗即成.
使用的厨具：炒锅
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