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诗文 白萝卜焖羊肉
释义
白萝卜焖羊肉的做法

食材明细

主料
  • 羊肉 300克
  • 白萝卜 500克
  • 1块
  • 枸杞 15克
辅料
  • 生抽 2匙
  • 老抽 1匙
  • 料酒 3匙
  • 2勺
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

白萝卜焖羊肉的做法步骤

  • 白萝卜焖羊肉的做法步骤:1
    1
    姜切片备用,枸杞泡水备用。
  • 白萝卜焖羊肉的做法步骤:2
    2
    羊肉焯水备用。
  • 白萝卜焖羊肉的做法步骤:3
    3
    白萝卜切滚刀状备用。
  • 白萝卜焖羊肉的做法步骤:4
    4
    热锅,下少许油。
  • 白萝卜焖羊肉的做法步骤:5
    5
    姜片爆香。
  • 白萝卜焖羊肉的做法步骤:6
    6
    羊肉下锅翻炒片刻。
  • 白萝卜焖羊肉的做法步骤:7
    7
    加入白萝卜一起翻炒。
  • 白萝卜焖羊肉的做法步骤:8
    8
    加入适量的生抽老抽翻炒。
  • 白萝卜焖羊肉的做法步骤:9
    9
    将羊肉白萝卜放入压力锅,加入适量的水。
  • 白萝卜焖羊肉的做法步骤:10
    10
    加入泡好的枸杞。
  • 白萝卜焖羊肉的做法步骤:11
    11
    盖好盖子,调半个小时。
  • 白萝卜焖羊肉的做法步骤:12
    12
    出锅装盘,香菜装饰即可。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 热菜   家常菜   产妇   朋友聚餐   冬季食谱   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 15:45:15