网站首页  词典首页

诗文	家常美味----香菇红烧鸡块
释义	食材明细 主料 嫩三黄鸡 一只 干香菇 适量 鲜红辣椒 适量 辅料 姜 适量 干红辣椒 适量 蒜头 适量 八角 适量 葱 适量 芹菜叶 装饰 配料 白酒 适量 香醋 适量 老抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 白糖 适量 微辣 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 香菇红烧鸡块的做法步骤 1 原材料！（现杀三黄鸡洗净切块，干香菇泡发备用） 2 配料切好备用！ 3 将鸡块倒入锅中，大火翻炒！ 4 炒变色后，将锅底炒出来的脏水倒掉。（其实可以先将鸡块焯一下水） 5 倒放配料翻炒出香味，倒入适量的香醋和白酒炒匀。（喜吃蒜头最好晚一点放，以免煮化掉，找不到了） 6 再倒入适量的老抽翻炒，加少量的盐炒匀 7 加前面泡好的干香菇。 8 倒入适量的开水（没过鸡块为准） 9 盖上盖子中火煮！ 10 汤快煮干时加适量的白糖和鲜红辣椒炒匀。 11 加适量的鸡精和葱花炒匀，准备出锅！ 12 装盘！ 13 美味家常的香菇红烧鸡块就烧好了！ 14 来尝一块吧！ 15 美味下饭！～ 使用的厨具：电磁炉、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	香椿豆腐 小炒牛肉 冰糖炖柠檬 土豆肉酱 潮音潮人：蒜香红目鲢 原味蒸广式腊肉 红豆糯米粥 生姜苏叶散寒粥 香辣萝卜干 西红柿鸡蛋干拌面 凉拌腐竹 红三剁 麻油卧蛋面 双色双味包 凉拌萝卜丝 五彩虾仁炒饭 紫菜饭团 凉拌猪尾巴 蒜苔炒鸡蛋 扬帆起航──“鱼儿厨房”私房菜 桃胶红薯糖水 多头菜 绿豆海带龙骨汤 #花样美食#西红柿蛋饼 油菜烩格扎

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。