食材明细
- 五香 口味
- 技巧 工艺
- 数天 耗时
- 高级 难度
风干鱼肉香肠的做法步骤
-
1去好鱼刺的鱼肉，猪肉，小肠。 -
2将备好的鱼肉，猪肉剁成丁，姜切成姜米。 -
3剁好的鱼肉，猪肉，姜米放进搅拌机里搅成鱼泥。 -
4搅拌好的鱼泥装碗中，调入精盐，姜米，十三香，酱油，辣椒粉，调味鲜。 -
5搅拌均匀。 -
6猪小肠清冼干净，将一头用线扎紧。 -
7取漏斗将鱼泥灌进小肠里。 -
8灌好的香肠。 -
9灌好的鱼肉香肠晾在通风处。 -
10晾晒20天左右，时间自已把定，晾至手感硬硬的即可。 -
11熏腊肉的时候，也熏一熏会更好吃。
使用的厨具：其他、炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
冬季食谱
午餐
晚餐
- 美肤杂粮粥
- 蛋炒苦荞香米饭
- 葱香小花卷
- 农家炒肉
- 牛肉?水果披萨
- 第一次裱花蛋糕8寸
- 【河北】苦菊蜜汁带鱼
- 南瓜肉煲~南瓜小炖肉
- 番茄虾仁疙瘩汤
- 酸菜炒肉丝
- 柳州螺蛳粉
- 毛毛虫紫薯面包
- 【杂蔬肉末焖饭】
- 翡翠饺子白菜饺子
- 竹笋炒鸡蛋
- 红薯粑
- 三鲜水晶虾饺
- 海鲜菇大虾汤
- 山稔陈米酒（25o）又名→桃金娘酒
- 酸奶芝士派
- 翡翠腊八蒜
- 抹茶蜜豆千层蛋糕
- 棒骨萝（卜）（鹌鹑）蛋冬笋汤
- 红烧鸡块
- 牛肉丝炒胡萝卜
- 飞什么什么长的成语
- 飞什么什么雪的成语
- 飞什么什么风的成语
- 飞什么什么饷的成语
- 飞什么什么马的成语
- 飞什么什么高的成语
- 飞什么什么黄的成语
- 飞什么什么龙的成语
- 飞什么传什么的成语
- 飞什么依什么的成语
- 飞什么入什么的成语
- 飞什么六什么的成语
- 飞什么冥什么的成语
- 飞什么冲什么的成语
- 飞什么印什么的成语
- 征部乐·和份士除夜柬内子韵却寄细君（清·杨葆光）
- 征部乐•和屯田（清·陈匪石）
- 征部乐 和耆卿（近现代·乔大壮）
- 征部乐（宋·柳永）
- 征部乐（清末近现代初·汪东）
- 征陈至潇湘（明·朱元璋）
- 征马嘶送归有光（明·俞允文）
- 征马嘶（清·刘寿萱）
- 征鸿图（明·唐寅）
- 徂岁（宋·释善珍）
- 徂岁（宋·陆游）
- 徂徕山斋熟寝家童报征西府从事田集贤书至开（宋·石介）
- 徂徕雅趣为龚廷臣作（明·徐庸）
- 徂徕（清·程云）
- 徂暑山行过临江宿熊氏池馆留题五首（明·林大春）
- 重压下的优雅(海明威中短篇小说精选增订本)(精)
- 李重光怎样读简谱
- 青春记忆--我的知青岁月(上中下)
- 抱持与解释(一则精神分析的片断)/精神分析经典译丛
- 朱康福自述(上下)/20世纪中国科学口述史
- 青藏高原科考访谈录(1973-1992)/20世纪中国科学口述史
- 亲历者说原子弹摇篮/20世纪中国科学口述史
- 相约星期二(发行十周年纪念精装版)(精)
- 初相遇若重逢(小林深情漫画集)(精)
- 赛罗奥特曼完全档案手册(英雄篇)
- 赛罗奥特曼完全档案手册(反派篇)
- 夏美变变变(精)
- 道德经的玄妙
- 楞伽经/佛教十三经
- 新文学评论(2018\1)