网站首页  词典首页

诗文	蒸茼蒿
释义	“家常拌蒸菜。” 食材明细 主料 茼蒿 500g 辅料 小米椒 2个 面粉 适量 调料 盐 适量 蒜蓉 适量 热油 适量 生抽 适量 味精 少许 咸鲜 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 蒸茼蒿的做法步骤 1 将茼蒿洗净，控干水分，切成寸段。 2 放入盆中，撒上适量面粉。 3 翻拌均匀，使每一棵茼蒿都沾上面粉。 4 放入蒸锅中。 5 大火蒸6分钟，取出抖散。 6 碗中放入蒜蓉（多一点），小米椒。 7 浇上热油，激出蒜香味，再放入盐、生抽、味精，搅拌均匀。 8 取适量蒸好的茼蒿放入碗中，放入蒜蓉辣酱，拌匀即可食用。 9 成品。 小窍门 1.洗好的茼蒿一定要控干水分，否刚会黏糊在一起。 2.面粉不宜太多。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	青菜炒香菇 宝宝生鲜，土豆牛肉饼，美味食补爱不释手【小鹿优鲜】 蘑菇蛋花汤 煎菜粑 快手早餐：芝士基围虾土司片 黑椒酱鸡翅 清蒸鲈鱼 豆干炒尖椒 西葫芦饼 煎东北粘豆包 葱蛋黑木耳年糕汤 南瓜小米糊 豆腐箱 金针菇炒鸡蛋 潮式卤鸭 黑洋酥年糕 海参小米粥 南瓜小米粥 萝卜豆腐丸子汤 乳酸菌口味的金凤梨维C 荷包蛋火腿面 疙瘩汤 胡萝卜玉米山药牛骨汤 简单，酥软，奶香味十足--奶香味饼干 南瓜枸杞小米豆浆

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。