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诗文
青椒肥肠拌河粉
释义
“香辣美味。”
食材明细
主料
河粉
200g
肥肠
100g
青椒
50g
辅料
生菜
50g
内酯豆腐
50g
小米辣
2个
调料
盐
适量
橄榄油
2勺
生抽
1勺
香辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
青椒肥肠拌河粉的做法步骤
1
河粉用清水洗净备用。
2
把河粉放入电炖杯烧开的清水煮开,加入盐调味。
3
放入生菜和河粉一起烫一下。
4
捞出装碗。
5
再烫河粉的汤里放入内酯豆腐煮开。
6
煮开以后就倒出到河粉碗里。
7
电炖杯里加入油烧热,放入青椒和肥肠一起烧开,加入小米辣,盐和生抽调味。
8
把烧开的肥肠青椒倒在河粉上。
9
搅拌均匀即可食用,香辣美味。
使用的厨具:其他
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/3 16:01:15