食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
瑶柱炒粉丝的做法步骤
-
1瑶柱洗净，加少许料酒上锅蒸半小时 -
2包心菜、蘑菇柄洗净切丝备用（我忘拍蘑菇柄的照片了） -
3粉丝用热水泡1分钟马上倒掉热水，加冷水浸泡5分钟，倒掉水加油拌均（可以用剪刀把粉丝剪成小断，这样炒起来的时候容易） -
4瑶柱蒸好后用刀背拍碎 -
5起油锅，煸炒瑶柱丝出香味盛出备用 -
6重起油锅，打入鸡蛋，用筷子打散 -
7倒入包心菜和蘑菇柄丝翻炒至8成熟 -
8倒入粉丝和瑶柱丝翻炒一会就行（粉丝热水泡过后就软了，所以不用炒很久的） -
9加入调料盛出即可
小窍门
配菜可以自由搭配，喜欢什么就加什么好了，也可以加蚝油，这样会更鲜香，我炒的时候加了点罗勒碎，按个人喜好来就行，没什么特定要求
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 美味的清蒸大闸蟹
- 香煎小面包，制作简单，奶香味十足，一口一个，孩子超爱吃。
- 电压力锅焗鸡
- 奶香鸡蛋饼
- 伍仁月饼
- 莲蓉馅
- 青椒炒腊肉
- 辣子鸡翅
- 爆炒牛腩
- 孜然土豆片
- 大虾萝卜汤
- 酸汤汆五花肉
- 手撕蒜苔
- 红烧牛腩
- 莲藕蒸肉饼
- 豆角焖面
- 冬瓜干贝汤
- 蟹味菇虾仁炒蛋
- 香肠炒油菜
- 辣椒炒鸡丁
- 春笋炒鸡片
- 蕨根粉拌菜心
- 家常土豆丁拌面
- 笋干炒腊肉
- 萝卜排骨汤
- 什么指什么沾的成语
- 什么指什么涎的成语
- 什么指什么渊的成语
- 什么指什么点的成语
- 什么指什么狱的成语
- 什么指什么画的成语
- 什么指什么目的成语
- 什么指什么禅的成语
- 什么指什么算的成语
- 什么指什么繁的成语
- 什么指什么纤的成语
- 什么指什么缝的成语
- 什么指什么脚的成语
- 什么指什么舌的成语
- 什么指什么薪的成语
- 山茶二绝句（当代·傅义）
- 山茶山鸟（明·邓林）
- 山茶树（清·王季珠）
- 山茶结实（明·庞嵩）
- 山茶绿莺（明·欧大任）
- 山茶花二首（宋·陶弼）
- 山茶花树子赠李廷老（宋·梅尧臣）
- 山茶花（唐·元稹）
- 山茶花（唐·贯休）
- 山茶花（宋·俞国宝）
- 山茶花（宋·张镃）
- 山茶花（宋·徐月溪）
- 山茶花（宋·曾巩）
- 山茶花（宋·董嗣杲）
- 山茶花（宋·金朋说）
- 0-3岁健康育儿全知道
- 诗经原意研究/海外中国研究系列/凤凰文库
- 政府媒体公关/政府新闻学研究丛书
- 特工生涯--232号战犯张文<张国栋>口述实录
- 能力是干出来的
- 拿得起放得下智慧全集
- 售楼王道(房子就该这样卖)
- 大散户高手(让庄家恐慌的制胜秘籍)
- 女人永远26岁的美容心经
- 做得再多不如做得最好
- 欧式风格1000例/风尚客厅畅销系列
- 中式风格1000例/风尚客厅畅销系列
- 都市风格1000例/风尚客厅畅销系列
- 电气安全/电工自学上岗万事通
- 化工类毕业设计<论文>写作指导(高等学校规划教材)