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诗文
芹菜炒鸡胗
释义
食材明细
主料
鸡胗
适量
芹菜
适量
辅料
葱姜
适量
红椒
适量
大蒜
适量
调料
生抽
适量
耗油
适量
十三香
适量
花椒皮
适量
油
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
芹菜炒鸡胗的做法步骤
1
鸡胗洗净。
2
先煮一下。
3
捞出切片。
4
芹菜洗净切段。葱姜大蒜切片,红椒洗净切段。
5
起锅烧油,油温七八成热放葱姜爆香,依次加鸡胗和芹菜翻炒
6
加所备调料。
7
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/11 20:45:16