“黑木耳的营养价值非常大，其中的一个重要作用就是黑木耳能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖；防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。
黑木耳也最适合节后清肠减肥食用，同时白菜也有通利肠胃的作用，二者搭配一起吃还是不错。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
木耳拌白菜的做法步骤
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1白菜头半个 -
2把白菜头横切成丝 -
3香菜切成段 -
4大蒜捣成蒜泥 -
5黑木耳泡发好 -
6锅里加水烧开，放上木耳焯水。 -
7捞出木耳放入白菜盆，放入香菜。 -
8倒上适量的盐、醋、蚝油、味极鲜。 -
9再放上味精，倒上适量的香油搅拌均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
清肠