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诗文
简式意面
释义
“这是简化版意面,味道同样美味”
食材明细
主料
意面
适量
胡萝
适量
香菇
适量
辅料
肉馅
适量
香肠
适量
西红柿
适量
咸甜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
简式意面的做法步骤
1
胡萝卜、香肠、香菇、西红柿切丁
2
锅里加油下肉馅,加点蚝油上色提味,炒熟出锅备用
3
锅里加油下蔬菜丁翻炒
4
炒熟的肉馅倒入锅里,稍加点水,小火煮开
5
菜熟后加番茄汁,酱汁浓稠后关火
6
意面煮熟后加点橄榄油防黏连,下好就吃的话也可以不放,酱汁浇上就可以享受美味啦??
小窍门
煮意面时要加点盐,面不容易粘在一起。正宗的意面少不了洋葱,因为家里没有了就简化了。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面食 面条 老人 意大利菜 午餐 工作餐
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更新时间:2026/3/20 12:59:44