“这是一款咸口的苏打饼干，添加少许的海苔碎，让口感更丰富，适合不吃甜的人群。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
海苔苏打饼干的做法步骤
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1低粉、小苏打粉、糖粉混合过筛 -
2加入盐和黄油，用手搓揉成均匀的松散状； -
3加入白芝麻，用手稍微混合， -
4加入蛋清； -
5加入剪碎的海苔或紫菜，用手抓成均匀的面团； -
6将面团包在保鲜袋内，擀成面片，放入冰箱冷藏2小时左右； -
7从冰箱取出面片，表面刷蛋清，均匀地撒上盐（粗盐最好），将面片切割成片； -
8放入预热170度的烤箱，20分钟左右，到时取出放网架晾凉即可；
小窍门
略带咸口，适合于不喜甜食的食用
使用的厨具：电烤箱
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