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诗文	自制拌饭
释义	食材明细 主料 米饭 适量 辅料 萝卜 豆芽 菌菇 木耳 里脊肉 鸡蛋 配料 韩式甜辣酱 适量 微辣 口味 拌 工艺 半小时 耗时 简单 难度 自制拌饭的做法步骤 1 用电饭锅煮米饭，同时用锅烧水~萝卜和泡好的木耳切丝~豆芽洗净~肉切丝，用淀粉、料酒、盐和生抽抓匀，腌制一小会。 2 因为我更爱自然不上火的食物，所以萝卜，豆芽和木耳我都是用烧好的水直接捞熟的~当然如果炒熟会更香一些~ 3 将腌好的肉丝用不粘锅滑熟~之后用中小火将鸡蛋煎至单面微焦 4 此时米饭差不多也好了~之后的事就简单啦~将饭盛到碗中，上面盖上蔬菜和肉~最后放上煎蛋~ 5 最后~根据个人口味添加甜辣酱，拌啊拌~就成了香喷喷的拌饭啦~ 使用的厨具：平底锅、煮锅 所属分类： 主食   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。