食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
莲藕丸子的做法步骤
-
1猪肉馅用绞肉机打碎后加入打好的葱末，料酒。 -
2放入莲藕末和鸡蛋，姜末，蚝油，盐调味。
-
3锅中少许油，将调好的肉馅放入炸。
小窍门
调肉馅时放入面包糠，这样炸出来的肉不散。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 麻辣滚烫
- 薯仔黑椒牛仔骨
- 肥牛芦笋卷
- 肉炒尖椒鸡蛋
- 纯猪肉肠，玉米芝士猪肉肠
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- 西红柿炒鸡蛋
- 农家小炒鸡
- 西红柿鸡蛋汤粉
- 咸肉豆干玉米丁
- 卤牛肉
- 盘丝饼
- 红烧大排
- 焦糖香蕉饼
- 蒜蓉蒸娃娃菜卷
- 肉酱焖豆腐
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