“南瓜就是有魅力，自带美美哒颜色，做什么都漂亮，过年了，各式南瓜美食做起来吧！”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜豆沙卷的做法步骤
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1食材，自发粉，蒸熟的南瓜泥。 -
2南瓜泥中加入白糖和自发粉。
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3和成面团，稍微等待醒发。
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4切成剂子。
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5豆沙馅备用。
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6拿一个剂子擀圆包入豆沙馅。
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7收口压扁。
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8再擀开。
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9从底部卷起。
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10如图，都做好，等待发酵。
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11冷水入锅蒸制15分钟，焖5分钟。
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12成品！
小窍门
天冷了，蒸好不能立刻拿出来，要多焖一下，蒸锅内温度高，外面冷，立刻拿出会遇冷塌陷！
使用的厨具：蒸锅
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