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诗文
奥尔良烤肉披萨
释义
食材明细
主料
面粉
300克
水
适量
酵母
3克
黄油
30克
鸡腿
1个
酷克100烤肉料
适量
辣椒
1个
玉米
适量
烤肠
1个
马苏里拉奶酪
100克
辅料
黑胡椒
适量
料酒
适量
酱油
适量
原味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
未知 难度
奥尔良烤肉披萨的做法步骤
1
鸡腿去骨切丁。放入料酒烤肉料。黑胡椒酱油抓匀腌制。备用
2
面粉酵母水放入面包机后油法。揉面程序20分钟后加入黄油完成后静置待面团发酵致原来2倍大取出排气
3
把面团擀成模具大小。放入模具。用叉子叉孔放入烤箱150度10分钟
4
锅内放少许油,炒腌好的鸡肉致断生,放入玉米粒辣椒丁炒致断生
5
饼皮取出。底下撒薄薄的马苏里拉奶酪丝上面铺上炒好的馅料把剩余的奶酪丝均匀的洒在上面。烤肠切片。撒在上面
6
上下火10分钟200度
7
完成
所属分类: 主食 烘焙 家常菜
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更新时间:2025/3/18 13:30:04