食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
火腿肠圆白菜炒面的做法步骤
-
1材料：面条、圆白菜（已清洗）、火腿肠（已剥去包装） -
2将已清洗的圆白菜放在案板上切成丝，待用。 -
3将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成丝，待用。 -
4将面条下入沸水中焯开，1——2分钟捞起。 -
5用凉水过凉，待用。 -
6烧锅倒油烧热，下入切好的圆白菜翻炒翻炒至断生。 -
7接着，合入过凉好的面条和切好的火腿肠翻炒翻炒。 -
8然后，加适量的生抽。 -
9加适量的蚝油。 -
10加适量的盐。 -
11调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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