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诗文	油泼面
释义	食材明细 主料 面 适量 绿豆芽 适量 蚝油 适量 盐 适量 花生油 适量 辅料 青菜 适量 酱油 适量 蒜头 适量 青葱 适量 十三香 适量 酸甜 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 油泼面的做法步骤 1 先烧开水，煮面（记得面煮5分熟的时候青菜、绿豆芽一起下锅），出锅后过两遍水。 2 调料：耗油、少许盐、酱油、十三香一起调（旁边准备好蒜蓉、葱花） 3 把调好的料及蒜葱放到面上，花生油烧热，泼到面上即可~ 使用的厨具：煮锅 所属分类： 面条   西北菜
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