食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧马头鱼的做法步骤
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1食材：马头鱼（已洗净）、姜片、香葱 -
2将已洗净马头鱼放在案板上切开，待用。 -
3烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 -
4随后，下入切好的马头鱼翻动一下。 -
5接着，加适量的料酒。 -
6加适量的清水翻动一下，煮开。 -
7然后，加适量的生抽。 -
8加适量的白糖。 -
9加适量的盐。 -
10调味煮开。 -
11最后，煮至汤汁浓稠。 -
12搁入香葱，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
午餐