“简单的食材加上简单的烹饪就可造就出不同寻常的口味，最大程度的保留食材的原味，能达到唇齿留香，我想这应该是烹饪的最高境界吧！这款煎牛排就是运用这个原理，当然也达到了这个境界，配上个人喜欢的蔬菜沙拉，一道完美的晚餐就这样开始吧！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
煎牛排的做法步骤
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1所需原料，如图用盐，黑胡椒，橄榄油将牛排做个全身按摩。 -
2中火煎至两面微焦至你喜欢的熟的程度。 -
3然后搭配上自己喜欢的蔬菜沙拉，晚餐就这样开始了。 -
4这一款是另一种吃法呦。
小窍门
切完牛排流出的汤汁要浇回到切好的牛排上不要丢掉。这里顺便说一下制作沙拉所需的基本调料：盐，柠檬，橄榄油，苹果醋，黑胡椒。简单吧！
使用的厨具：不粘锅
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懒人食谱