诗文 | 黑芝麻馒头卷 |
释义 |
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食材明细
黑芝麻馒头卷的做法步骤
小窍门
制作馒头的面团不能太软,发酵好的面团要彻底排气。黑芝麻捣碎一下会很香。关火后等3分钟开盖可防止馒头遇冷回缩。开盖时也要小心盖顶的水珠滴落到馒头上会留下一个个小洞。
使用的厨具:蒸锅
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