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诗文 猪血酸菜粉丝汤
释义
猪血酸菜粉丝汤的做法
“咸香,酸爽,微辣。”

食材明细

主料
  • 粉丝 一个
  • 猪血 适量
  • 酸菜 适量微辣
辅料
  • 葱花 适量
  • 香菜 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

猪血酸菜粉丝汤的做法步骤

  • 猪血酸菜粉丝汤的做法步骤:1
    1
    准备:粉丝提前冷水泡软,猪血,酸菜,香菜,葱花。
  • 猪血酸菜粉丝汤的做法步骤:2
    2
    锅里水烧开放入猪血焯水一分钟。
  • 猪血酸菜粉丝汤的做法步骤:3
    3
    捞出来沥水备用。
  • 猪血酸菜粉丝汤的做法步骤:4
    4
    再起锅,添加适量的水放入酸菜大火烧开煮出酸菜的味道约2分钟。
  • 猪血酸菜粉丝汤的做法步骤:5
    5
    放入粉丝煮一分钟。
  • 猪血酸菜粉丝汤的做法步骤:6
    6
    再放入猪血煮一分钟。
  • 猪血酸菜粉丝汤的做法步骤:7
    7
    不需要再调任何调料,酸菜里有咸味。
  • 猪血酸菜粉丝汤的做法步骤:8
    8
    把葱花,香菜放入大碗面。
  • 猪血酸菜粉丝汤的做法步骤:9
    9
    把煮好的汤倒入大碗面,滴几滴香油更香。
  • 猪血酸菜粉丝汤的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 猪血酸菜粉丝汤的做法步骤:11
    11
    成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 5:15:39