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诗文
猪血酸菜粉丝汤
释义
“咸香,酸爽,微辣。”
食材明细
主料
粉丝
一个
猪血
适量
酸菜
适量微辣
辅料
葱花
适量
香菜
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
猪血酸菜粉丝汤的做法步骤
1
准备:粉丝提前冷水泡软,猪血,酸菜,香菜,葱花。
2
锅里水烧开放入猪血焯水一分钟。
3
捞出来沥水备用。
4
再起锅,添加适量的水放入酸菜大火烧开煮出酸菜的味道约2分钟。
5
放入粉丝煮一分钟。
6
再放入猪血煮一分钟。
7
不需要再调任何调料,酸菜里有咸味。
8
把葱花,香菜放入大碗面。
9
把煮好的汤倒入大碗面,滴几滴香油更香。
10
成品图。
11
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/10/23 15:08:35