“卤了鸡胗鸡心和猪皮，配蒜苔炒，下饭”
食材明细
- 香草 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜苔炒卤味的做法步骤
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1卤味改刀切好。 -
2蒜苔去掉老的，掰成寸段，浸泡洗净沥干。
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3锅预热，倒油，放姜葱。
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4倒入蒜苔，翻炒二分钟。
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5加盐调味，再翻炒一分钟。
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6倒入卤味，翻炒一分钟，再加少量生抽，炒均匀。
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7出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜